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. L! Y" c6 `& ~ B. c中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足; }" x+ Q9 |0 y' E5 M" |+ U, N
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食疗:蜜汁花生枣
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( F0 y3 ~5 S- z/ S: f做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( t* f0 `3 {1 i$ t% \
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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: j# o7 t% F# w! \/ j2、面容多皱型:脾胃两虚/ a& q7 h* P X( T
0 S1 f6 ^- J) }" |. E食疗:什锦山药泥% P7 H4 v4 d/ j7 a2 q2 s
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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. F6 x6 u6 i% `+ N+ [3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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- \( I; o- t! c% d5 u" `做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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# M, b, D4 g6 ~功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ }# Y% T* K3 x4 S \
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。! f) g, v7 i8 \4 |7 ^) F
: y# C! S6 H0 \6 ]5 M P* M$ r0 A食疗:栗子炖白菜7 {2 C2 v5 a& y$ k; e# N5 o, J
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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' L! P4 `# ]1 x: ~功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- ^2 P1 o# b- n% Q$ d3 [; T$ B
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* K, }9 C- E3 H; n) r
% r: K/ L8 t% X1 M* j/ N' S i功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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