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. L! Y" c6 `& ~ B. c中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足; }" x+ Q9 |0 y' E5 M" |+ U, N
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食疗：蜜汁花生枣
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( F0 y3 ~5 S- z/ S: f做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( t* f0 `3 {1 i$ t% \
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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: j# o7 t% F# w! \/ j2、面容多皱型：脾胃两虚/ a& q7 h* P X( T
0 S1 f6 ^- J) }" |. E食疗：什锦山药泥% P7 H4 v4 d/ j7 a2 q2 s
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. F6 x6 u6 i% `+ N+ [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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- \( I; o- t! c% d5 u" `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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# M, b, D4 g6 ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ }# Y% T* K3 x4 S \
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! f) g, v7 i8 \4 |7 ^) F
: y# C! S6 H0 \6 ]5 M P* M$ r0 A食疗：栗子炖白菜7 {2 C2 v5 a& y$ k; e# N5 o, J
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' L! P4 `# ]1 x: ~功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- ^2 P1 o# b- n% Q$ d3 [; T$ B
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* K, }9 C- E3 H; n) r
% r: K/ L8 t% X1 M* j/ N' S i功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~