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" z+ u7 X r; Z4 c4 w" h a9 ]中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 E- w: q, N' a* q1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣5 v& S3 n" k, n1 a
@8 W1 a v) e7 z( z% Y+ v做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- s* h Q( I2 O0 G
1 B7 ?. i: N. Y4 X# I( S% ?- F功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚( p9 f6 C7 h8 `/ K0 t
; R$ C1 `* B+ Y2 L1 q食疗：什锦山药泥2 z# u* w$ s) D+ ?/ j: x
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) {9 ]: X. f; h功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; Z# Y" W$ \$ ~. A2 H( h
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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( T8 D2 R6 k' e8 Q; T做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ B8 s3 j- T5 b8 a/ N
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 y$ ?( F! L8 z1 `% {6 a. i( v
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ s: w# g z7 Q) ^- p
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食疗：栗子炖白菜: j( `+ Q, ]' o3 G4 a: y3 o
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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$ o. Z) q7 T) J7 U9 r5 E2 n& O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; t& k; F* R( s
" D* V0 `" Y. A# \食疗：海米炒油菜, I9 k# f5 L6 Q
) ~% }' R# u" P# ^6 G4 m2 o做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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/ c5 l, Z) F5 S$ N' o功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~