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+ @3 q A) d: r+ F' Z$ V中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! {+ m( I( i% a$ V" S' S, ~8 l
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1、面色苍白型:气血不足5 N7 c4 z d n8 g
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- e! \2 v) f2 F* r
|" B1 Y; |% O5 J/ y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 @3 O5 v0 u. R; B
# }: c( T; |. L% w2、面容多皱型:脾胃两虚
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& S( p0 Q; Y/ U# O/ h/ R7 e食疗:什锦山药泥, s9 @9 M9 Z. C
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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7 w: x; h! Y: \& _/ |* | A3 O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! p' L) }9 }0 e
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食疗:笋烧海参# _4 Q6 O7 A9 M
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 e. c8 y5 H: z$ m7 a
/ @3 S) c' c; e* J* I) w功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( |+ |4 ^" Y9 S; d
9 S' a, U7 B5 ]# x% a( {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; ^; e* l4 G3 ~$ T4 X2 k8 j
) J6 z1 a- l6 {9 [# }; N: n食疗:栗子炖白菜
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3 W% m4 e E9 }做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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2 h4 @% C q4 @2 T功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 X; r3 [9 u) g& R. ^5 C8 W" t
. P4 @9 E) a% a4 ]# F3 q/ d7 i5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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7 m6 N4 D' h* W6 c8 Z- K# k' _食疗:海米炒油菜
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9 A6 {+ b& F U. k. n/ i/ a6 u: k1 Q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。0 m1 i- d0 I7 J! n: l# v
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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