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. \' e+ h* _5 u, V) i8 l& I中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 e2 n5 a* |+ u4 L; `; h8 ?
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1、面色苍白型：气血不足3 R1 m1 h. `$ S2 `5 x
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食疗：蜜汁花生枣9 @9 T) n7 M' N( W$ S" |& w
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# }* Y- j6 |# R: A1 W% z8 S2、面容多皱型：脾胃两虚
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y2 {3 z( w% b1 r4 j1 s2 Z食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; T+ M- L2 |1 ]; Y
* a1 h7 A1 A) ` G0 ]功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' `8 |; S( l; K
( h7 n# Z3 K2 m8 o" i7 V2 t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* S: j L! ?5 n0 |3 W
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食疗：笋烧海参0 {3 D0 Y- O8 G/ m
; B5 y( S. P) H& ]" ^做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ [ H, i; u4 n" O
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜, _: h! ~/ q; l0 P# t: I& y
& W& I5 z- d) T8 Z7 t/ D做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" Z) o) m4 Y* F8 b8 I- X
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 c8 g0 z' c% c9 u3 t( w
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 A* P9 o9 X8 _9 h5 o* j
, B& ~8 p: M# A食疗：海米炒油菜
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8 o% B& e: k# t- q$ h. k2 Z' C做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 X5 Z2 G7 s7 k" W
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~