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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜 S- ~, g% K |0 B% [
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。* {0 }/ N, Z y3 R9 g
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
. z' K+ c" k. d4 x% F" x面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。! O9 C6 m X4 k
# J& c5 S- F: K/ b4 K5 j! ^第三阵营：牛奶和奶制品7 q* _+ ~9 m' G: x. M, `8 e
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 t5 m; m Y! b* d$ R
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最后防线：肉和坚果0 _) Q3 ?# M; l! m0 S
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
9 l" T, u: P* m- T( z4 r4 A6 d原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 i0 G/ P* u7 w% m6 c& r原则二：两餐之间避免吃糖；
2 V% K( \5 m# T# k, ?6 v. ~原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, ^3 p3 z$ z- u/ j原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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