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客家擂茶
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' h: k" w0 w5 O" V 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。" b, x, x# ] Z- H) b# |2 T+ _& |
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。2 s0 U! U* x, A* ~( l6 A- P, l+ H
: y5 K! o$ I2 q, C 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮# i7 r& H+ I; i0 I
9 Q2 H0 ?: t( C5 F5 w 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。! K" O+ [/ v: K; P/ ~
T0 `/ K7 q8 r3 Q) E0 n 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。3 Y2 J Z( _9 e: A. u L
+ V# g; W0 `+ e+ l. j 山楂窈窕绿茶
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7 o9 t6 V4 H# ~* {3 ~ 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。, d+ N) d" r1 u5 d- J
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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, ^5 V8 T, z3 l9 { 降脂保健绿茶( [$ S) e8 n% o" w! H
" w4 r6 h K1 f# C 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。1 x; h0 p; c5 Q- |/ a+ V, }6 C
/ w) E( \& d5 R 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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2 [0 h+ l( Z0 W( Y4 {1 D 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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, z, a5 a- Y5 |, D( F; | 消脂绿茶
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, R7 n; y, _. J 茶方：绿茶1g、大黄半钱。8 `5 w$ B* m3 A
: L# Z- Z5 \" Z' f! q 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。% R" l2 E9 A% P+ h$ p& h0 `
s' t0 N x3 z6 U1 d4 S3 Z. J: h 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!3 r* o2 w$ }+ _# m8 X- M
% `4 ?( Y5 r$ G* z) D+ q; L0 p 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。5 ?0 V I8 }* [( G/ G7 W; Q
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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