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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ O" i7 r m6 H# D; K
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( j- |1 l, A) q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' Z0 \2 b+ M5 x9 s<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 N1 ?! P6 w/ I- z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
- ~+ M! e, E0 e4 \# W ^3 W' i6 L. t<P> </P>
# R7 b ~2 c" u1 ~ j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' A, I, E' {2 _) q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
9 M( R5 b: h! v/ [+ `9 Q0 v<P> </P>
+ I- Q! B+ {2 Y r% Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
- m, P2 z5 X' Y; _<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
' ?7 Q9 Z" n! ]& J& v7 z<P> </P>
h3 x) `; J- m5 u0 R- V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. `% K: P! y& P( w. Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
5 x+ c/ \# u1 V6 L5 h<P> </P>
* o; @- S5 N* }! l6 e' M; E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- E6 ]/ _7 k8 d9 P0 H3 d
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. {6 |8 s9 f8 W: ?. M2 w
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3 j6 t. |: f0 T* r: p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
- X) S9 `% l( f4 s" ?<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 K3 e( T. W+ ^; D% H: a
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3 V, Z' `# `6 ?! E w) N$ r! V$ {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: Y( K0 `0 B- @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ v! L+ f; ` f& T. D* d
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9 Z. P6 R% g# }; k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 s9 W) R7 O5 h& P; e& P0 F/ Q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* v! |& ^2 a1 m4 G& n, O n
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 w( o. A" X% B0 D4 @4 K: _- W. x/ N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, C/ J/ C& ~' n; J( j' P
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 v8 x& S+ J" M1 |6 J1 T F
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# }- C$ a9 p$ c+ N; D<P> </P>
) ^) `4 \ ^3 b A2 a2 S# [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 i* P. Y7 I+ u. ]# {# e
<P><FONT color=red></FONT> </P>! _' @( Y% T9 i w
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* y1 U2 X# V5 \( y) u<P><FONT size=3></FONT> </P>" Q8 n4 Q/ L) P" n: t7 \3 [3 H
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( V# y6 u, \& ~6 M. l
<P><FONT size=3></FONT> </P>( L7 h# }, X" `* q- P& R* f
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ L. E- L$ m5 |# ?9 x, |
<P><FONT size=3></FONT> </P>* P) p( u8 J9 {0 n5 V! I( u' R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 C# O1 X: H6 V" M) X<P><FONT size=3></FONT> </P>
% q& c7 ?6 x# O& `# f) \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 {8 s% ]4 A% a; w- o( `7 J2 B
<P> </P>* t" Y/ | s# j6 D1 c5 f6 ?
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
2 C& B* h0 D- a- o8 d<P> </P>$ O1 [# [% O% [* ] s
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
7 X& ~; z8 J: K1 F( f; L4 r* c* ~<P> </P>, c; c. ]* O/ U* W' S5 }
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 G/ [: N* r% p B. g* |, y<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; P- V3 N6 Z2 _- A8 J _) u<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
v3 u( ?9 @- ^2 Q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 T; j; x" U: i8 y$ L5 L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# p5 l. g! i: P v<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 E& u. \) D4 s' b3 U5 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>) B" ^' W7 n) h3 X' c) f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- c; T4 Q: n9 S9 @; H2 @2 N<P> </P>
( v! X5 t6 G, G# A) J5 _1 u1 ~8 n/ i<P><FONT size=3></FONT> </P>6 j+ g; T( X4 a9 H* N
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