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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ j5 {1 j& ]4 ~* u5 m

7 q' v- a- N. Y+ `% A7 v$ rA
/ P  g! H. E7 r  j2 C+ D早餐 Ahan gangwan
6 G+ z2 b- e9 g% g* Y午餐 Ahan tschau
" {+ h# s! C. H) [7 R) w. O( d晚餐 Ahan gen  
( q; |/ E: C0 O) e+ O: U& i# @4 ?7 c% A( |) ~# B& Y' }" c4 J
B
' ~  A) ~3 \4 f' k8 y2 I  i  iBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ h) M0 E8 E7 c8 c9 L6 Q" EBai ma grud 甜柠檬叶 & n" a) i4 _4 ?4 o
Bai manglak 罗勒
% _" g( z2 @. Z, W$ p+ oBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) V1 W& H$ E# g/ b% K) oBed paloh 糖醋酱鸭
3 }* g( @# R1 eBia 啤酒 2 {0 z* V' y" O% F# O
Bo(h) 煮 " i/ Z0 i% a5 B7 h7 D8 n
Bor bia tord 春卷     5 J# B- n: d% |, u- X

" ]0 N" ]! H7 ~+ EF ' H4 L# \2 h: Z7 K
Fak tong 南瓜 ) G2 [" S% K7 ]' I1 Y4 {9 G
Farangh 番石榴
" ~* T7 G( D/ q/ N
: c7 a, g; t$ H  |# EG 1 K5 e7 N5 r- U- B/ A
Gabi 小虾酱
% X4 o# c/ }' B4 A# ?2 M; d) JGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
# R( D1 j( t7 j) T7 \) C1 v" r+ M4 Z% j2 uGang garih 印度淡咖喱粉
; U8 z4 x7 x3 J* G5 Q3 z5 GGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 D: m! X6 }$ E, @* X% tGang laing 泰国蔬菜汤
5 n5 Y) x$ a% N0 zGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( W3 O6 i! e/ X/ A; ?7 u- {, v, H: GGang nua 五香牛肉 ( z/ M+ U2 ~; ?/ I! ]2 _
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
4 s2 |: }8 f0 K; S* e0 S4 EGang som 蔬菜加鱼 ! Y" z- V6 P! |% Q* H9 S. n
Gafa 牛奶咖啡 ; `  q, ]: V  C7 T# C; A+ C
Gafa damrorn 清咖啡 * l, k9 v! N6 G% y$ W' Z" R
Gai 鸡 * e  ~, U' E+ ?( o
Gieo nam 馄饨
% F" ]# Q0 k, Z6 ?8 M! H3 C! t; h9 OGruei 香蕉 & `& {7 \1 A3 N7 f6 t* b9 l' F
Gueh tiao 白米粉
5 C) d# K( A" @, }) Q" pGung 小虾、螯虾
7 @9 p! G: n% I7 C  g9 `# R# N( l% hGung hang 小虾干
. a: q* }# q, F9 E! k. b' ~( ]Gung yang 烤虾串
8 c( h  T7 R7 ~* f3 A0 ~* c( [) Z; [
* O% E0 ]: h. ^; A0 q5 t, FH : l0 x8 X2 C- }) E
Hua hom 洋葱
* T' Y3 q. ^' n" _9 s9 F! M  XHua schai po 萝卜
; ^: s% y* M+ |6 @) I* i
1 Y' ?" K6 R7 U* J. u2 ~K
+ X& _& q. p+ s9 Z9 p# ]Ka ti 椰奶
! N: ?  j# b$ S9 e0 k; i% qKam puh tord 煮肉
9 b0 v" Y/ t) u$ l* uKao 米糊(粥)
. }; w0 x7 [  S# i) k; \Kao bed 鸭肉烘饭 # c* P( h- ]& c2 ?3 n; _
Kao dom gai 米汤鸡
4 `: w" t* e- T' k+ t  g' HKao dom mo 米汤猪肉
/ l, i& Y' I/ O. K1 F. n4 O/ XKao dom plah 米汤鱼
  o( I# [; A/ sKao gai 鸡肉拌饭
5 d5 m) L, k8 d  qKao man gai 鸡块拌饭
& n# r' r! c3 Y/ {- BKao mo daeng 红烧肉拌饭
6 A- B) t: \) \1 c# L6 ~$ A) `. }Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 , j) G; ~6 l" @( k8 T; i/ @
Kao nieo 糯米丸子 * n; `1 I9 [, V2 b( b1 M
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . t& i& u: q1 O$ `) G: N& a
Kao pad 炒饭
& t6 Q+ U( {6 C' DKao pad gung 小虾炒饭
! \2 A' v5 @( L: IKao pad talee 海鲜炒饭 # h$ C8 T' ^: i5 Z
Kao plao 米饭 * o% K& \$ d; a8 u
Kao poht 玉米
' m! e3 \8 U0 O) }Khai chiao 大蛋饺 9 j$ L$ a+ `+ Z: p- q% x
Khai dao 煎蛋 + u( r, z( K0 {" |& ~
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 \  Q! Q1 h3 A5 f  _
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
' x! V, L- g% N3 ~% lKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) % B: m& \& N, |+ n: h
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 b, }& C& j1 I" i8 W' t
- a6 k" X4 O# p  H$ o" ^L
- k* b3 U4 o' e: n5 q, i) xLao 烈酒
4 R4 r! r5 @7 r1 k4 B+ eLin ji 荔枝
" l4 M& w4 u" i' x) b1 }# \4 v+ ~- c( `3 u$ V  q/ }/ d8 U
M
: p" Y# X. H  T+ L- m( KMaah hoo 菠萝肉丸子 ; ?+ Q& ^( V+ v/ f) J3 z/ s' j0 H
Mahkong 湄公河威士忌 8 i* o$ S5 ]  g& g/ `' F: ]1 X
Makahm 罗望子果
- X4 f+ N( S; f0 R+ [0 z: gMakoa tat 茄子
7 h/ R4 D& m2 ~6 |" T) RMaokatat 西红柿 % k* s! z6 G" q" v/ C
Malakor 番木瓜 * {. H' u0 g4 N  C9 u" W
Manao 柠檬
! T  K% I& H% K% w- e) @, |' LMan farang 土豆
7 j9 j" G4 o) S4 p6 _- EMamuang 芒果
1 O2 E9 ~9 m8 X) _, X9 p4 D* r& g7 {Mangkut 山竹果 , l( i) }; f6 i: h6 q2 w6 a
Maprao 椰子 4 w. L) N& I/ _( p
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
5 |: h9 z2 i' w/ F% C$ R: g" tMiang gai 鸡胸脯盖色拉
) B" b2 Y0 j2 |" ^% NMie klob 炒面 8 g' I6 b% Z: z  ]3 l+ u# [4 g% A4 K
Mo 猪肉
( }) V3 B# u' P8 J; R/ j8 K: O6 h) gMo ob sapporot 菠萝烩猪排
. g' r7 Q, _' k8 q9 I8 v5 SMo satah 猪柳     ! K& c* T1 C% ?5 }
' J) }" k* i" E$ ]" s
N
6 K5 B# j3 F. I! A/ `Nam dan 糖 ; E5 ]: V' i* Q5 t0 f
Nam jim much sate 花生酱 % i$ ]3 D$ F& T. I
Nam lorn 热水
- ?6 J' w4 Z% `6 H8 k. M7 INam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! v9 j" b1 o6 o6 r/ w) p! uNam plaa prik 芫荽拌辣酱   E- P5 v$ E- m- c( y. U, W  r
Nam plan 鱼酱
2 f9 d, z! t: U/ }" TNam prik 红番辣椒酱
4 _# ^! H3 M7 q+ @0 q+ INam rah 矿泉水
& T' J# l, v( G7 g( a- X8 a0 p  ~+ [Nam som 橙汁
  |0 ?3 C+ t) c4 iNormai 竹笋 & L* Z/ J& U& z4 x
Nuah 牛肉     ' c1 k3 n3 \9 z5 c% J- m) W

- p" x2 E) C% _P ( G/ ^6 n* \4 h8 w6 U
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 {6 v8 f  i4 {, @: P& cPak 蔬菜
$ A2 d5 ]& G% d3 bPed 鸭肉
3 `3 q1 q$ Q0 b% R0 @6 O% KPhal thai 炒面
  y9 `7 `7 w  r1 @Plah 鱼
+ J6 x2 V+ D2 LPlah kapong 鲈鱼
/ l6 i- v6 T, p* I9 P, hPlah muk 墨鱼
3 u2 I! j6 y/ `$ C! K* {- NPlah priao wan 糖醋鱼 - t8 G* r0 w, O6 C- D+ e
Plah tord 烤鱼
' S" w+ ^: g/ E1 j- e/ kPlah tu 金枪鱼 1 x9 U: T* T" D% p
Polaris 瓶装饮用水
, a4 ^4 M; z$ f9 a7 ?/ uPriao wan 糖醋 ! m9 f0 |+ e: M) z/ G% l
Prik ki nu 红番椒 . `7 x" }2 ~% e$ \) D
Prik shi fa 小辣椒 0 @8 `8 l5 G* V$ Z( G
Prik tai 胡椒 2 i0 U: Q& ^' c& k) j- \- {
* u( r! V5 f" @8 R& o. e: E% s0 P
R * {1 d0 C/ L+ b. M6 Z5 `8 j
R Raprathan 吃 Roohn 烫 + _; ]9 i. J4 d9 N. P/ h6 `2 W

. c% Y9 V8 _5 \& E  E- O) ^- `S
4 C& r0 l1 q* u: s6 nSapparot 菠萝 ' F, Z& ]0 n  {- g
Sen guetio 米粉
. ^) x8 H  C5 B* H% ASie juh 酱油 ) L  R5 x8 R+ n
Som 橙子
4 ?, F/ Y7 y2 t1 ?- V0 M% c, q
: M' J& f: |3 G# tT
9 K4 f& R( p4 V) u1 J" o, F" uTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 n7 L( t+ p6 H, _  tTeang mo 西瓜 0 N# ?% m* V5 g6 E) c
Toa li song 花生
" f4 g+ D0 T% y. u' ~) O/ HToa ngog 笋豆
, z% r0 {9 e3 Y0 qTom 熟食 " }) G3 [4 I/ q7 b9 l8 @, r% U7 h
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ f! P. V* m* r+ R( \3 ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 r( i/ i8 Q* v: _% Q0 KTom yam gung 海虾汤 5 s$ K" J/ n. Q7 y7 e7 ?- ~
Tom hom 春季洋葱
$ `7 f! x9 |( R" ]: @" q: a& a% eTord 烤 7 S0 H+ n0 R2 B) `) y' K
Tschah 茶 * z" d/ J3 ^$ t7 T% z6 c* y" P
Tschah lorn 热红茶 4 h0 s- C7 ]5 e3 A& X
Tschah yen 冰茶
$ f5 O0 U# h7 O# q$ h$ e9 a& }Tuna 金枪鱼     " ]/ e4 X* F" S
& J  J- [4 P  y( t8 s
Y
0 x3 X3 q3 F8 B2 ?3 TYam nuah 甜辣牛肉色拉 0 f+ z1 J0 H2 @' \& l& U) h9 ?; A
Yang 放在烤架上烤 # |% K2 Y" U, {2 @. B. n! [/ _7 N
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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