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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
" @, A! ]# {- @5 i
功效:滋潤養顏,益氣護膚。7 a8 U  X; n' N3 C3 `0 m
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

" P* M! J8 M+ @$ E: _) r  x! u9 X( J材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

$ ?# K- X  T$ h4 d" g製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
- w! y) A# o3 `

/ k4 W' J/ D  H( u2.通絡潤膚湯
# q! j$ W" `: l
功效:調補氣血。
1 L; e" `' H' O  `適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
, |" T0 U( r/ U8 g" a8 M7 T
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

+ s3 g  D" A. B6 ^# v製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
2 A! u' @( [" J

. W% u0 h1 o! G3.養血美顏茶 2 ^% Q1 W5 z& u
功效:養血滋陰,皮膚保健。
/ F% }# Q2 {) G2 B# G2 ~- s$ z' V$ n適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

1 L+ Q' ]4 Y9 H1 f材料:青果二錢
! @  m3 u' M8 _5 y" M桂圓肉二錢
, ?" r: D! k% U4 C. @杞子二錢; t+ [) i' \* `; k" ]/ e5 s
冰糖適量
7 Z% K% }* N7 i* N. l4 F1 T7 s3 ^# \
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
4 h/ t% S# L+ w1 G! D

. |! v# n4 k1 v0 p1 `$ u4.銀杞護膚茶 4 g. s( V) |+ _: z& i# X
功效:美容顏,潤肌。* b0 \- G, I/ l1 {. c! x& R
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

4 v& u7 X6 H& f材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢5 [4 y7 i* R, ]1 V$ c3 _
冰糖適量

- w% B7 z; L* c! a9 L製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

9 D$ V& T8 p- M) L  
4 @$ d- U/ k" Q* `5.潤肌養顏茶
$ [% i8 e" p7 X3 X9 V5 V
功效:清熱涼血,榮養肌膚。, n1 s5 i0 R" v1 R) N8 l# W
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
; n( ]& S* z  u9 `: U6 `  h
材料:生地四錢, U+ g- O. k4 @/ C
積雪草五錢
) v, b! E( h: @$ P/ s$ ^! O- z% a山楂五錢0 b8 {1 ?" w6 f0 b0 h& Z" I. E( K3 y; R
片糖適量
: Z" c9 C3 I" ~7 P  B/ M/ x8 W# k
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
& f! B4 m% `) M+ W3 j1 c+ R
  . G5 e0 F9 e* \, k( S& ]
6.健脾養血湯
5 w+ D+ Q1 C# f- ?( h/ ], |7 _
功效:健脾去濕,養陰美顏。2 p& C7 h7 P0 D
適應証:皮膚粗糙。

; I' o" H9 ^3 e  y: Z+ w材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
  a' M1 d$ `2 V9 D. O
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
8 I! d# z8 }, N% Z: S5 q9 P
7.豐胸美顏湯 ) Y  K* I' n! t& c  e
功效:促進發育,美容養顏。
7 A3 Q2 b$ ]" {7 e; ~. i, G; e適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

; ]+ p6 l, a" p2 L3 l% c1 P材料:紫河車一具
" a. a" n2 [) p燕窩五錢(先用溫水浸開)! Q2 G1 ]$ W$ S2 p0 t
懷山六錢
6 B, d6 b0 Z/ D- E; r, ~杞子三錢
6 F1 g* e/ e4 m, U& c# F鴿蛋二枚
2 H/ Z" T/ k* G7 X, l, Q4 i陳皮八分, ?- u; o4 r/ x9 x0 j
淨瘦肉四兩(先出水)
: g! Q; s1 _! P& v) S) g  A
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
, ~% e0 X# |6 D  N% j
  
8 \: r0 ~! W' `$ c" ?8.健體潤膚湯
/ n2 k* B3 c& ^1 J0 [- `
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
; W' ~: F% {* L9 Y( ]9 W適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

& D- z! _/ r5 V/ b  e! B2 b' S: [材料:懷山五錢' H! l6 Z( u: R, _$ L2 p* h- N
生薏米一兩+ r3 R4 M2 g/ h; t4 e9 d
銀杏十二粒(去殼)
8 c  w& {: W8 F, s生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

+ z1 K3 O- ]0 \1 m2 f, ?5 Q- b: v製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

. N' {2 G, |' @7 J! O4 u1 g  * }/ X9 B0 X: x3 P
9.清補養顏湯 4 Z8 K  L: E2 `# H
功效:滋補五臟。
3 ]6 g! @" n1 z! q! H( v適應証:虛不受補症候。

; |7 ]% A4 c, v- c材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

2 @9 H2 H+ Y) H製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
; E- l) j8 e/ ^  V) l
: W1 l6 s6 Z% A( o
10.木瓜潤膚湯 5 ?; \6 w  A. N" u: d" U! F4 i
功效:滋補潤膚,健胸。( A, G! j/ p- w5 N, }
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
- ^! R% S# R7 ]: k7 l
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

* ]& |+ l* [& @! h" n製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

3 m0 H9 Z  l4 L  
( J( N& R% G8 Y/ N( Z11.健脾養心湯
+ }5 \1 o8 J5 Z6 V! H
功效:補脾養心,健體豐肌。4 a& ~  e. u- P) F+ Q( W2 R
適應証:脾虛而形體消瘦。

: h, }# `' L6 l: W$ B0 v% F材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
. f+ j2 {$ k+ T+ B
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
5 k& @- u4 f5 y! X- Q# N
  4 ]6 T5 R0 r5 _  U5 n" K9 X
12.澤膚健體湯
; l8 f# v' {; F, `7 X
功效:補脾養血,健體美容。' t% C& b/ L1 K
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

0 {; ?: @; U: F1 U, N材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

* t# i8 ]3 a% H" f製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

& I( f# \* Y  Y8 t, m5 t6 ]8 r, |9 k9 [$ F$ i, F2 ~
13.去濕解毒湯
2 Q# f3 B* w; d. g
功效:去濕解毒,清熱理腸。! I" L2 v* ~) k) s) q
適應証:濕熱性暗瘡等。

7 [' i0 v5 o8 P0 T: y% j材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
, o' u. x2 M& {" B4 `& \8 v- D
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  / w! ?, L4 t2 V8 c; r% `" x" m6 j
  # F" D* T5 M! J! w7 D
14.除斑燕苡湯 0 i+ N; U6 e: x
功效:健脾益肺,去濕除斑。
4 H) U4 J7 i7 p* ]' M* b; n適應証:黃褐斑及伴疣粒。
' z3 S7 @5 {' X* \
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
/ W) V6 g$ ^7 O; K1 O& Z! O
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

! T, Z7 }0 I, L; n8 Y( }1 Q
5 n1 Q. v' R# ~+ h15.調血消斑湯
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功效:消瘀降脂,補血養顏。' n& ?# z6 k& A5 J* b# h+ K
適應証:臉部黑斑及血斑。
5 H7 B* I; L1 X8 O6 W, l. n
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

; R# d4 d0 l: `; j" N製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
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  * n# E4 W5 ]# E8 B
16.清熱除斑湯 1 g2 J& ?* Y7 \$ `) W. y2 a7 n
功效:涼血活血,澤膚除斑。+ `9 @5 t$ C6 R3 G
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
* [. a* S% O1 w: v
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

/ W& m2 \3 w' v# e+ z' E' Q3 r* M& ~製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

' W7 r7 R6 B. j- S  
! h' F4 p2 I8 i# O) ~17.淨面美顏茶
1 r. ?- C6 W% O! [0 s1 a
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。6 j& @7 I" b2 ]1 `, a8 w7 c
適應証:黃褐斑。

  Q/ E( ]) g$ T# o1 S4 U6 i材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

( H: p* `' v& l$ b% {製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
8 c/ ]* G, R' ?! y$ Y
2 z2 ^  n$ Q/ f% `
 : \# S; \% N# k6 G  e  l: M

0 t0 [- t' o* g) a8 i  D6 Z5 M. D2 v& C! S: {( Z7 F1 G

( h: g% |/ H! q* R
  d, d. y$ {  ?) t1 X+ S5 b[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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