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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " n/ {# `1 G4 V) g
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯： @7 d) j# ]# n5 g
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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' I0 A# s% V! t7 y6 q6 t9 _, i1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- ]4 r( J5 I7 \9 C- x% B* X% _7 \5 K: d
" l- D- f: c/ V2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ Y+ h# r8 s) y5 l( F. _
) `# l% ^- K9 g, B* `& s5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( [+ u% x* p; Y$ |! ` @0 n
! O7 n2 o# ^3 c, X; d( R7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& S( s& A6 w" _1 P/ O* T" |
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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: \* d9 \3 c P K3 m10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; J- {! ~$ e/ T) ?/ }1 T) y4 C
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" F/ P/ g% h* z/ k
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( u# f. k5 T) Y2 O2 M
( S* _/ C. T% Q2 x' |8 Z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( D% }8 M! K$ g/ w( Z' h' g& i& ]
5 B& T6 N' p! B2 A: Y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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% _% Z2 J6 X& T: X, K! f; }20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & V4 m1 Q. f# J& h1 {$ P( z
5 }2 p/ g1 [) K8 g9 D4 S2 A( ^21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙, S& n& X# C) {0 e
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! f1 a3 y9 Z% U6 d( _
1 e! z2 k$ y, D" q: `+ M8 O24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 t# h+ ~! a( B
3 T! _ m: T7 u ^/ q# G25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 u$ Z R- R* [ Z; Y6 M
3 C3 V& q1 u5 E2 g4 b% o T2 p26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ A, {1 t( _8 Q( c' d, l
( Z; y5 H; N5 y* |! O28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" Z7 t4 `; b1 d3 T8 O+ a. s7 m
' p0 {! i8 X: E% @3 K: p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. ~7 Q; j' g2 N4 Q/ {% z
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 L9 }9 |9 P9 B# q; P" a
5 _, p. x7 x2 u31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! c, x& R9 Q/ j I4 I& r4 ?3 H: o% `3 m$ r
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- X. v8 E* B4 O3 Y& i: v7 {& r8 h& @
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 O' Z) D9 U* _5 P/ S1 c$ @4 Y: D
/ ~" H) U$ P) i& J) Y2 z# m9 B- ^34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球+ |; X- b) ~7 e$ Z$ {4 P/ _
0 |/ C4 }0 I( d: z" d) r a# f$ t
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; l2 R4 m6 ^" n7 ^3 e1 v% p
% f$ X( _6 b- s. M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
7 r/ U( Q! _8 v1 g- a) D8 o# {. H0 z( o- V9 @! q# x$ C/ N
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
0 M4 I$ x2 ?! `9 A) `, D7 o0 f1 X( d, t
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' s. A( R, B( ]( I
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ Q6 c. f7 ~ a0 _$ z
. i' p1 B* u9 g: P3 k41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ l+ ~% z0 O4 u0 q8 ?3 p) M: S( x5 ^
% e; u$ ]+ P( U, j& I
42. 茶叶蛋——Happysongsong3 d: `' ^9 X* x; `
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43. 佛手京白——网球
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0 g4 l5 J& T s; |8 H9 L. E44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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4 B& c3 g3 q4 N: G/ _( o45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! c8 ~3 m& F% Z$ f) Q) S
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 O" i! l8 a ?4 f* Y# D" q6 T
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ b2 X6 U, E) V7 F
1 ~( {, |( @- C9 ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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3 |/ r( R/ g4 D+ ?4 y) Q7 G50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 U" {. s- h" d6 K) f
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 m& U+ K# Q4 b ]
9 G8 q' }3 w: q5 u* F7 o8 T2 ]52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! b( o8 [/ t4 \! ~( A' j
2 v4 d2 s* }$ T( c' f53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 c6 {$ U. y' n. n g
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54. 干煸豆角——Happysongsong3 H2 z) H; M' e( X) m0 y" r
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- w6 x" Y0 [$ y& ^. m) A, N7 U8 L
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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% W, R$ T3 z& g5 \- A# |0 \% O61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# x. m- I2 d/ ]- ]) f
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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" \- a5 P) K# u, [9 n63. 酱鸭——Jane_xyp
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) r. c% e. Z4 N3 q& q% P64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
0 {; I3 i" o$ T/ }# O: V% D# N8 t3 ?) z# t4 v
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 C9 g9 [* f: H8 [" }
9 ~+ e. z* F; }/ v66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 {7 l2 I) P6 O! d
: p' g" u! t+ b& f/ b8 e! k$ f8 L67. 糖醋排骨——xxiuzi
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0 X- c+ z) U( M w68. 凉拌椰菜——网球* ~8 A6 R% ~2 n7 H$ Y1 R' F9 i
8 z8 s5 O7 D$ n2 f' X( o/ p5 I69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
* n& p2 o3 H/ u% p' a5 S
% A% B) n8 [ \- N* I70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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5 V0 u! G) Y' y- h3 }72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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& u: ^$ k+ X- y7 n5 s4 S) l73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 h- b2 A p; T2 R
8 F5 F/ B" }6 |- Q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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* S. z( q5 s; m% F$ R' D" r& o' b77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: X; F# v/ E3 I# @& G# \. D
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 x5 y/ U* g" H6 E3 o; q) w
) s5 }" j5 d+ Q4 j79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! J. [" Y; b" k& `* R
1 H8 V% m$ u7 k1 w. L80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 w ]0 O$ z2 a" ~
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81. 糯米藕——遁世的野草) J, i9 i* w) p
4 b& ~# ^2 U6 u" g- U4 m) u
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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% B: s' E" G" f& ]" H83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
: k1 s1 R3 y r8 l6 A. w9 S6 z9 ?6 V
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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! d0 k# v% j4 d" w- C% [" Y" |85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( W- B2 Y- {2 j
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86. 芙蓉乱——vichida" o) u$ p1 m' B9 W
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ N2 v2 X: Z4 s% d8 s% e; Y
; l- |0 l8 \4 l88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& |9 w! o5 G, Z5 b) [
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. a2 Y6 w7 g+ P( {/ m
* a6 f- d% ]0 `4 ]) D. _. E7 Q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 P% p+ g: I; j5 l- D" E, y# d
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 n2 ?" E, E' g5 L
. \7 y* M$ h3 z' {3 t94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 O W( _: i: s+ R
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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! J- u; u1 h: l( P) ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl5 h. ^% `! o9 h# u5 F5 H$ {
8 T3 E' O0 W. e$ o+ P; s7 O4 f+ D98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 f" U. t- w! R& S
+ J' I" p0 G" G+ V100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. ^. T: l% y4 d+ H
$ B# p6 P$ }) ~, g8 H5 H103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# E) @; P/ Z5 M# t7 g, K
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 w2 R7 i) Q4 \. w' X
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi ?9 F" w w: ]+ l
5 }* v+ _- c6 J! U& ]' n9 T7 e107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 v0 u; n h, ~0 |! I
6 L* f' ~+ B3 O' j d" D108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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K$ o( {7 s3 f* e' T% @: A109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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6 G$ x' w9 X. P/ C9 c110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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9 m+ b& o2 i. X! F! L4 f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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* A$ f" y/ F3 f$ k y/ }113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! r/ }" B' y1 q$ n
2 g3 M& v$ Z' }8 R1 x( @' |( P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; A3 J+ U0 a6 T* `3 V
9 d) Y! s1 H. F7 g115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, Q1 ?" n/ _3 j9 K' _
# W5 `9 K) @3 B116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- p& _, j4 a1 k6 N1 \
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 F0 c( G: y8 t
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! k6 |. }' U2 P
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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6 a9 ~! }6 _; V# T122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ u F J E5 X. m9 z) P# ~$ J; u( k
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- P7 o O8 \3 d" n
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