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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 % z" d7 M$ k; x$ J7 O4 F
, I, U3 X! l% I, _- b& q+ G" A' _野菜荞麦煎饼3 z3 C8 H) h, ]: R1 |$ d9 A
p$ x# R/ c5 |自创配方:# Z8 z9 S& Z+ Q2 K" n
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)% A: V+ ^$ e$ ~/ }% Y
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。2 o. E! W. H% b! F( Y$ k5 m
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)9 u0 {( Z1 z4 U% W+ _1 w
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